“不着急!”
高宁靠在座位上,闭目养神,老神在在的道:“现在只是刚刚搭了个架子,内容还没有填充,急着过去做什么?
等把中央厨房建起来再说!”
“中央厨房?”阿敏道。
“对!类似于开发部,不过是专门开发小吃的,就像英式红茶一定要配马卡龙一样,奶茶店以后也会上架小吃。例如薯条,炸鸡块,冰激凌什么的。
除此之外,也可能会上架汉堡,pizza,三明治。但不一定!”
高宁平淡道:“你先找人留意着吧,找几个会做西式小吃和快餐的厨师,到时将写字楼分化出一个区域,给他们做研究。
等到调配好制作方案之后,再搞大规模生产的办法!”
阿敏皱了皱眉:“宁哥,你是想开麦当劳那样的西洋快餐?”
“形式上类似,但不完全类同,我们终究是以奶茶为主!也不用着急,事情还是一步一步来,现在把人事和财务弄起来。
以奶茶店的人员密集量,我们以后的员工数量会非常多,抓好这两个部门,就相当于抓好了基本盘,才会有不断试错的基础!”
高宁看着阿敏道:“扩张不要停,缺了钱就来找我,等到店面扩张到一百家左右,我想银行就会主动找上门来了,到时候我们的发展就会正式进入快车道!”
阿敏摇头:“说实话,我不是很理解你的想法,还是先把公司那边搞好再说吧!”
说到这,
第一百一十五章 许愿技能(4/7)