一看，里头尽是些大小不一的白色块状物，拿起一小块放入嘴里尝了尝，
果然，甜味很低。
看着手中的‘精糖’，秦夜很快就猜出了这是什么东西。
诗经大雅篇的《緜》曾写道：周原膴膴，堇荼如饴。饴就是指的饴糖，俗名就是麦芽糖，麦芽糖在古时有着稀状和块状两种，前者叫饴，也就是饴糖，后者便是秦夜现在吃的这个了，它的称呼叫作：饧，同糖的读音。
不过这饧的提取手法还不是很精深，那些匠人们探讨出来的一些技艺，也只不过是能将麦芽中一点点的甜味给提取一步罢了。
现在秦夜手中的这些饧块，若是按照甜味来说，怕是比不得后世白砂糖的十之一二，所以他才会对那杯‘糖水’的寡淡味道，甚是疑惑了。
先前在酒馆的时候，因为不差钱，所以春香每次都是采购的蜂蜜来泡水给他喝的，要不就是喝茶，所以这秦朝特有的‘麦芽糖’却是从来没有尝到过。
这次倒是因为下人们的准备不足，让的秦夜品尝到了这饧的不同。
但秦夜想这么多，可不仅仅是为了吐槽一番这古法烹制的‘麦芽糖’的，这其中可是有隐藏大大的利润市场。
因为秦夜脑海里可是有着穿越之后，便一直存在的一个想法。那就是白砂糖的制作。
这个方法不是系统给他的，而是他在穿越之前就是知晓的方子。这便要论功于秦夜脑袋的稀奇古怪的想法了。
他竟然是为了和评论区
第一百三十一章 新财路(4/5)