辣鸡腿堡一直存在，还一直排在最前面，这本很久已经说明其重要性和受欢迎的程度，一个快餐店如果连香辣鸡腿堡都做不好，那么这个快餐店其他汉堡也不用吃了，肯定不好吃！”
说着，苏影往身后一指：“比如说对面那家叫了个姬，炸鸡一绝！但鸡腿堡上的面包吃起来像是在嚼纸壳箱子…”
“那冰可乐呢？”白玉竹听得入神。
“冰可乐的精髓在于吸管，而且要放冰块而不是直接冷藏可乐。”苏影嘴角扬起自信的弧度，指点江山。
“因为可乐本身过甜的原因，加了冰块的可乐其实才是甜度最佳最合适的，冷藏可乐虽然很甜，但喝多一些就会嘴里发酸。吸管也是很重要的存在，它会改变可乐进口后的口感，不会出现喝一点就喝不下去的感觉。”
苏影抱着胳膊，神情自得：“根据我的观察，人们买来的胶瓶可乐大多都只喝一半，而杯装冰可乐却很快就会被喝完，这也是人们对冰可乐情有独钟的原因。”
“至于炸薯条也很重要，炸薯条可以算是快餐店最原始的零食，加上番茄酱或是椒盐都可以，即便是吃炸鸡汉堡吃饱了，大多数人也能再吃点薯条，熟马铃薯的香气对绝大多数人来说都是一种享受，这零食能让快餐的节奏慢下来，赋予其悠闲的意义。”
“说的还头头是道的…”苏长云失笑：“真这么简单地话就好了。”
“别看听起来简单，国内能做到这几点的快餐店的可没有多少。”苏影不忿，
第五十六章 快餐论(4/5)