高端厨艺,需要付出多少心血吗?这可不是说坚持就能坚持下去的。”
肖峥把曾经他们学厨之路上的艰辛毫无保留告诉采薇,一来是想证明她并非心血来潮,二来是想坚定她必胜信念,如果连这一步都跨不出去,就没必要浪费时间。
采薇果敢决绝,她的信心全部写在脸上,言语间透露着她认定之事必然会一往无前,还不是那种只要付出了,成功与否无所谓的态度,而是不惜一切代价取得成功。
“好样的!”
肖峥这种老江湖,识人辩物不可谓不准,这丫头那种发自内心的决断,让他对年轻的应采薇佩服不已。
“很好,从明天开始,魔鬼训练就开始了!下午就去准备我罗列的食材吧!”
采薇点点头,现在时间还早,肖峥去到南面石凳上,倒了两杯茶,唤采薇过来坐下,随手把一盏茶递到她手里。
“除了川菜,其它菜系你了解多少?”
“在书上见过不少,可真要做,也只是初级水平而已!”
除了平时做那几样,稍微高深一点的菜式就有点难以下手。
八位御厨精通各自地区菜系,基本上属于第一传承人,对味道以及食材的处理与掌握都无可挑剔,肖峥想让采薇在短时间内就要掌握八大菜系精髓到一定程度才行。
“那太好了,我很乐意学!”
只要跟厨艺有关,采薇必然满腔热忱,有御厨教她做菜系,那可是厨者一辈子的心愿。
“都过
第321章 宿命,从月亮湾开始(3/7)