们这里有一种特殊的拼厨方式，叫做对菜，不知道三位前辈有没有听说过。”
“对菜！！！”
两位厨尊异口同声，他们还是第一次听到这么奇怪的名字，也不清楚采薇口中的对菜到底是什么意思。
聂锦程跟小土豆还有庞师傅都站在一边看热闹，聂锦程也不能理解娘子口中说的对菜到底是什么意思，看她信心满满的样子，应该是想到应对办法了。
采薇简单解释了一下，所谓的对菜就是他们三人分别选择一道菜式，菜式中必须包括四种食材，他们每个人处理其中的一样食材，但必须要完美契合前一个人的菜式风格，谁能更好的完成菜式，就算谁赢。
举个例子，采薇自选菜为鸡蛋韭菜洋葱，从她开始只做鸡蛋，那么韭菜就由下一个人来做，洋葱最后一个人来做，前一个人必须要以独特的厨艺把韭菜跟鸡蛋融合在一起，尽可能有深度一点，最后一个人需要把自己处理的食材跟鸡蛋韭菜搭配相得益彰，这就要考验一位大厨对食材的审美以及厨艺的把控，最后一位的完成度才是这道菜能否出彩的关键。
“两位前辈明白了吗？”
“还有这种拼厨的手法啊！我们可是第一次听说呢！”
“是嘛！这个把戏，我们采薇家经常玩，这是为了拓展做菜种类所设计的。”
采薇这句话让两位没了脾气，人家经常玩这个游戏，管不得能有如此创意，他们真是孤陋寡闻了，看来人家实力强不是没有道理。
第243章 小心思(5/6)