俗话说千人千味，他之所以会提议开铺子，是因为只有在底层的百姓，比一般达官贵人更能品判口味，有钱人一言不合就找茬，根本没空跟你唠嗑，百姓们才最平易近人，愿意跟你坐下来谈话。
“我祖父年轻时，只不过是挑着担子走乡窜户的行脚贩，每次客人吃完食物，他都会询问客人味道如何，是否有需要改进的地方。时间一长，祖父掌握了不同人有不同口味喜好，他根据这些喜好自成一系，苦心钻研，后来才有机会进皇宫，做御厨。”
不管是爷爷，还是父亲，都会花很长时间跟平民百姓接触，了解他们心中最渴望的味道，正是这种来自于民间的经验汲取，他们才有这种成功。
“你一直强调做厨要迎合众人口味，原来是这么回事。”
“其实我也想学习亲手做菜，只能从零开始，学好基础，希望有朝一日能跟父亲一样做出天下最美味的食物。”
“所以你才想着开一间铺子，练手艺是吗？”
“父亲说过，一个人过早接触到顶峰，不见得是好事，很可能会忽略许多最基本的问题，刚开始学厨，可是在市井游历了三年，这三年是他充实见闻的绝佳三年。”
听夫君这意思，是把自己当做巅峰了，她自己一出手就遇到顶着御厨光环的后人。
“夫君是指你是我的巅峰吗？”
“没有！！”
“什么没有，你就有，你就是这个意思。”小两口还不忘打情骂俏一阵。
第32章 开启食味江湖(5/6)