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重生1977年从知青开始

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第四百四十二章、去厨师化
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  走?
    等南易的方案开始执行起来,就会去“厨师”化,龙门阵的厨房里不需要专业厨师,只需要流水线厨工;培训半个月,没有厨艺天赋,也从来没下过厨的人就能在厨房干。
    厨房里不需要厨师,不代表龙门阵不需要厨师,只不过龙门阵的厨师不再是给客人炒菜,而是变成厨艺研究员。
    化学研究员、营养师、机械工程师、厨艺研究员等高级研究人才组成龙门阵研究所,专门研究改良各种菜色的标准化、机械化、流水线作业。
    罗坤是龙门阵的开荒牛,只要他这个人过得去,南易肯定会对他有一份交代,他基本上不可能舍得走。
    南易两人炸好了糖醋里脊,又开始炸春卷、响铃、葱花肉,这三样也是油炸菜色,很方便做成半成品先存放着,有客人点单,复炸一下,两三分钟就能上菜。
    “佩妮,你喝咖啡会放几块糖?”
    “一块半。”
    “噢,那你过来尝尝。”
    南易把炸好的春卷在番茄酱里面蘸了蘸,递给走近他的斯特里特。
    斯特里特接过放进嘴里咬了一口,眯着眼睛说道:“boss,很美味,这个番茄酱味道也很好,甜味正合适,符合大部分鹰国人的口味。”
    “嗯哼,你要喜欢这个番茄酱可以带回去几瓶。”
    斯特里特用手指抹了抹嘴唇,把手指塞到嘴里舔了舔,“不用,你只要告诉我在哪里买的就行了,我可以自己去买,味道真的很好。”

第四百四十二章、去厨师化(3/5)
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