“堂食客人这么少？我还以为会更多呢？”李二皱了一下眉头，李记茶餐厅是做一日三餐的，一天三百的客流量，那么平摊的每一餐也才一百个客人吃饭。
“三百多的客人不少了。”李毅摇手说道：“我们餐厅的餐桌就这么多，每天都是满客好几轮。”
“所以必须要扩张才行！”李二态度坚定地说道。
李杉接着说道：“二哥，我们茶餐厅堂食的客人少一点，外卖的客户却是非常地多，光是工地那些工人每天的固定订餐就超过了两百份，不过他们都是订五块钱送例汤的那种，每天的营业额有一千块钱，一个月下来有三万多块的收入。”
“写字楼的那些外卖订餐平均每天也有一百多份。”李杉继续说道。
“写字楼的订餐为什么会这么少？”李二打断李杉的话问道。
“二哥，写字楼以前的订餐量更少呢，我们茶餐厅换了新的包装盒之后，送餐量才多了起来，而且写字楼大部分都只吃中午一餐的，晚餐都是回家里吃的。”李杉看到李二不懂，赶紧解释道：“不过写字楼的客户点餐很多的，而且通常都是点套餐，还会加点冷饮，人均消费十一块钱左右。”
“那也不少钱了，一百餐乘以十一块钱，每天都有一千一百块钱的收入，那一个月就是三万三千块钱了。”李诗雅开心地拍掌道。
“那来店里面打包的客人多吗？”李二问道。
李杉笑了。
“打包的客人非常多，
第105章 大哥，你听我一次(2/6)