“这个蒜苗回锅肉啊，蒜苗方面我就不做赘言，我认为重点在这块肥肉相间的回锅肉上，唉，说到这里，遗憾的是这里没有成华猪，不过咱们将就着吃吧。”
“这个肥瘦相间的五花肉，要放入冷水中，煮至七八成熟，期间要放葱段、姜片、花椒……等到筷子可以扎进去的时候就行了，接着把这五花肉横着切，然后把蒜苗根拍一拍，斜着切成段，放油......炒出锅盏，然后先放蒜苗根，再放蒜苗叶......如此一来，蒜苗回锅肉就出锅了。”
……
随着王为的讲述，小和尚再也忍不住口水，等到回过神来，他有些疑惑道：“那你为什么要做两个汤呢？”
“这枸杞老鸭汤有些油腻，但却有一定的温补效果，毕竟师父和鸭子有着不浅的渊源，相信师父一定会喜欢这个汤的，至于后面那个木耳黄瓜汤是用来解腻的，这么说你明白了吗？”小和尚似懂非懂，因为他只会吃，不会做，所以王为说什么也就是什么。
正说着，二人终于回来了，杨顶天和杨撼地看见王为手中拎着的肉菜，忍不住暗吞口水，因为刚才王为和小和尚的对话，他们可是听得一清二楚，经过王为的细细讲述，他们对今晚的饭菜十分期待。
等待是一种煎熬，尤其是王为都把菜炒出来了，竟然还放在后厨，实在可恶，为此，三人忍不住在心中臭骂王为一顿，可想到那莫名其妙的礼仪，此时也只能静坐等待。
“齐活了，端菜。”不
第四百四十三章 晚饭(5/6)